Meinklang Graupert Pinot Gris N.S.A. (Orange Wine)
Deze "orange" wijn word gevinifieerd op de wijze van rode wijn, schil inweking voor een paar weken. Dit resulteert in een licht gekleurde wijn die, omdat geen filtering plaastvind, ook licht troebel is. Een wijn met heel veel inhoud, iedere slok geeft...
Meinklang Hárslevelü H17
Wijn zijn afkomstig van de "heuvel van de hertog" in de Hongaarse regio Somlo. Een zeer fraaie biodynamische wijn met veel smaak waarin ook zachte kruidigheid schuilt. Breed en elegant van structuur.
Il Cigno, Bianco
Deze wijn heeft een kruidige, lichtbloemige geur met een duidelijk herkenbare hint van honing op de achtergrond die terugkomt in de smaak, samen met frisse citroentonen.
De Venoge Brut Millésimé Blanc de Blancs Champagne
Lichtgeel. Zeer fijne mousse. Zachte neus met wit fruit, brioche, boter en licht oxidatieve tonen. In de mond een zachte aanzet en dan een explosie van kracht en finesse met weer wit fruit en een knisperende mineraliteit, die samen met de milde...
De Venoge Extra Brut Champagne
Bleekgeel. Fijne mousse. Zachte, frisse neus met citrus, wit fruit en mineralen. In de mond fris, droog en al snel strak van de elegante zuren, met aanhoudende mineraliteit, die doorzet in de afdronk.
De Venoge Brut Millésimé Louis XV Champagne
Lichtgeel tot gelig. Ragfijne, gelijkmatige mousse. Zeer krachtige neus met noten, brioche, roostertonen, rijp geel fruit en oxidatieve tonen. In de mond romig en krachtig met grote structuur en concentratie, maar ook veel verfijning en finesse...
Lammershoek The Innocent Pinotage
Een pinotage zoals die jammer genoeg niet zo vaak ziet, de wijn heeft wel iets weg van een Cinsault. De wijn heeft een uitnodigende neus vol met fruit van kersen, blauwe bessen en wat kruiden. De wijn is speels met zijn zuren in combinatie met...
Lammershoek The Innocent Syrah
De wijn heeft een uitbundige geur van o.a. pruimen, zwart fruit, zwarte peper de smaak is vol en een fraaie combinatie tussen het zwoele fruit, ronde tannine en lange afdronk
Boekenhoutskloof Sémillon*
Prachtig bleek geel van kleur. In de geur bijzonder complex met elementen als citroenschil, witte perzik en nadrukkelijk aroma’s van bloesem. De smaak doet hier niet voor onder met citrus en cassis als belangrijkste fruitelementen, die aangevuld...
Boekenhoutskloof Syrah*
Intens donker van kleur. In de geur fruitelementen van zwarte bessen en cranberry aangevuld met accenten van witte peper en viooltjes. De smaak is krachtig en zeer complex met fruitkarakteristieken, maar ook hints van leer en tabak. De zeer fraaie...