Bourgogne, met zijn eeuwenoude wijngeschiedenis, is de bakermat van de beroemdste wijnen ter wereld. Het gebied, dat zich uitstrekt over zo'n 250 kilometer, telt vijf grote wijnstreken waaronder Côte de Nuits en Côte de Beaune. Dat eerste gebied wordt...
Prosecco is afkomstig van de uitlopers van de Alpen ten noorden van Venezia. De Italianen beschouwen het al jaren als de ultieme terras- en aperitiefwijn. Je kunt in iedere bar, op elk uur wel iemand een glaasje zien drinken. Zacht bruisend, bloemig van...
De zestig hectare wijngaarden van het familiebedrijf Willow Bridge Estate liggen uitgestrekt in de Ferguson Vallei in de beroemde wijnstreek Geographe. Onder een warme zon en met verkoelende invloeden van de Indische Oceaan rijpt de Shirazdruif hier in...
Hij wordt gezien als de ruggengraat van de meeste Spaanse wijnen: Tempranillo, de druif die van oorsprong uit La Rioja komt, tachtig procent van de wereldwijde productie wordt nog altijd hier verbouwd. De naam van de druif betekent iets als 'kleine vroege'....
Pinot Grigio wordt de laatste jaren steeds bekender. Deze druif noemt men ook wel pinot gris in Frankrijk of grauburgunder in Duitsland. Pinot Grigio past perfect bij het Mediterrane klimaat van Italië en zorgt voor wijnen met veel indrukken van tropische...
Het verhaal achter deze wijnen begon ruim 50 jaar geleden in 1971, in de kleine Bodega Olarra in het Spaanse Rioja. Wars van de commercieel gemaakte “nieuwe wereld” wijnen, maakte men hier wijnen in de oude “Vinos de Pago” traditie, waarbij terroir...
De familie Millet, maakt al tientallen jaren prachtige wijnen in de Loire streek. De grootouders en overgrootouders van de huidige generaties waren reeds boeren in dit gebied met als focus veeteelt, akkerbouw en wijnstokken op beperkte schaal. Toen mensen...
Alleen al de stijl van de flessen maakt meteen indruk en verleid je naar de heerlijke smaken die deze wijnen rijk zijn. Het drinken van een wijn uit de range van Black & Bianco is het beleven van een glas met klasse, want met minder nemen wij geen genoegen....
Als zoon van een akkerbouwer besloot Jeff Dewar, samen met zijn vrouw Vicky, zijn horizon te verbreden en zijn droom na te jagen: het maken van prachtige wijnen. Na hun eerste bezoek aan de Ferguson Vallei in 1996 waren ze overtuigd van de potentie van...