Volgens velen schuilt de kracht van het terroir van Chablis in de bodem vol miljoenen jaren oude fossiele schelpen. Elke beschouwing over Chablis begint ermee. Toch is er ook een kamp dat weliswaar onderschrijft dat de unieke bodemsamenstelling bijdraagt...
Op zo'n 160 kilometer ten oosten van Bordeaux speelt zich een kleine revolutie af. In het stadje Cahors zwaaien wijnmakers met de vlag om de wereld eraan te herinneren dat de druif Malbec geen Argentijn, maar een Fransoos is. De wieg van de druif staat...
Als zoon van een akkerbouwer besloot Jeff Dewar, samen met zijn vrouw Vicky, zijn horizon te verbreden en zijn droom na te jagen: het maken van prachtige wijnen. Na hun eerste bezoek aan de Ferguson Vallei in 1996 waren ze overtuigd van de potentie van...
We gaven het al aan: wat Malbec in het rood is voor Argentinië, is Torrontés in het wit. Die eerste druif is vanuit Frankrijk naar het Zuid-Amerikaanse land verhuisd, de tweede is afstammeling van de zoetgeparfumeerde Muscat de Alejandro en de Criolla...
Geniet u graag van stevige en krachtige Argentijnse wijnen? Dan is Finca Santa Bella de juiste keuze! Het wijnhuis is gelegen in de regio San Juan. Dit is het meest oostelijk gelegen wijngebied van Argentinië op een hoogte van 650 meter boven de zeespiegel....
Als we wijnen uit Alsace met één woord moeten beschrijven, dan denkt aromatisch de lading volledig. Zo presenteert de Pinot Gris, waar deze Grand Cru Furstentum van is gemaakt, zich nergens zo rijk en compleet als in de Elzas. Niet voor niets behoort...
Van de grote onbekende naar gewild en immens populair. Het gebeurt niet vaak dat een druif in de wijnwereld zo'n grote stap maakt, maar de Grüner Veltliner heeft het 'm geflikt. Sterker nog, de hippe druif heeft gezorgd voor de grote comeback die wijnland...
De Amerikanen hebben de kwaliteit van Rosé uit Provence ontdekt. Rijkelijk laat, maar beter laat dan nooit toch? Maar na de oogst van vorig jaar, merken wij daar de effecten van. Niet dat er iets mis is met de kwaliteit van de druiven, absoluut niet....