Licht geel van kleur met een kristalheldere schittering. In de geur elementen van bloemen (witte orchidee) en een lichte kruidigheid van het hout. De smaak is complex met rijpfruit en elementen van mineralen. Naarmate de fles langer open is zal...
Licht strogeel van kleur met een kristalheldere schittering. In de geur een combinatie van toast en beetje peper. In de smaak komen deze invloeden terug in combinatie met fris citrusfruit. De wijn is rijp en mooi ontwikkeld,...
Strogeel van kleur en sprankelend. In de geur zijn het florale elementen zoals die van acacia die het sterkst naar voren komen. Deze worden aangevuld met invloeden van oosterse kruiden en citrus. De smaak is rijk en intens maar blijft heel elegant...
Direct na het plukken worden de druiven geperst en wordt de most op lage temperatuur vergist. Na de vergisting rijpt de wijn nog 5 tot 7 maanden op zijn ''lie"
Muscadet is een echte klassieker uit de Loire. De wijn is bleek van kleur, maar heeft iets van een gouden gloed. De geuren zijn subtiel en ingetogen: bloemetjes, meloen en citrus. Met een prikkelend, fris mondgevoel.
Deze lichtvoetige...
Overtuigende Loire Sauvignon Blanc. Mineralig, stenig, echt droog en knetterfris. Sappig van smaak met jonge witte perzik, gras, citroen, buxustakjes en subtiel groene asperges. Frisgroen, zuiver en met elegante zuren. Een complexe Pouilly-Fumé...
Een elegante Sancerre. Heldergeel van kleur en met een verrassende, expressieve geur van kruisbessen, vers gemaaid gras, lindebloesem en wat citrus- en steenfruit. De smaak is zacht, evenwichtig met wederom veel fruit. Met de fijne mineralen die zo...
Fris en levendig Sauvignon Blanc uit de Loire. Met een lichte kleur en groengele geuren en smaken van gras, citrus, appel en kruisbessen. Iets stuivend, iets tropisch, droog en heerlijk doordrinkbaar. Kenmerkend Sauvignon!
Een...
Deze wijn heeft een strogele kleur met levendige schakeringen. Zacht aan het gehemelte, met een mooi gebalanceerd zuurtje. Verder heeft de wijn een elegant boeket, het typische aroma dat bij dit druivenras hoort en een vleugje...
Chateau Marillaux is een verwaarloosd chateau dat door de familie Meiland is omgetoverd tot sfeervol hotel. Samen met dochter Maxime, kleindochter Clarie, partner Erica en huisvriendin Caroline werkt Martien Meiland hard om alle gasten het naar hun zin...