DOMAINE BILLAUD-SIMON, CHABLIS AC
Een typische Chablis met in de neus aroma's van exotisch fruit en citrus. Verder mineraliteit, zuiver en verfrissend met veel finesse. De smaak is een plezierige compromis tussen rijkdom, fraîcheur en elegantie. Rijp fruit met lichte vanille tonenen...
DOMAINE BILLAUD-SIMON, CHABLIS AC BOUGROS GC
Domaine Billaud-Simon is ontstaan in 1815 en bestaat uit bijna 17 hectares aan wijngaarden waarvan het grootste deel beplant is met Chardonnay. Alle percelen van Domaine Billaud-Simon zijn geplant in het centrum van Chablis, in het hart van de historische...
Domaine Bousquet Chardonnay (bio)
Dit is een 100% niet op hout gerijpte Chardonnay. De wijn fermenteert in RVS tanks. Daarna rijpt de wijn nog eens 4 maanden op de fles.
Licht geel van kleur met een lichte groene tint. De neus toont...
Domaine Bousquet Chardonnay Grande Reserve (bio)
De kleur is het best te omschrijven als strogeel met een tint van lime. De neus heeft een bijzonder goede aromatische intensiteit van tropische vruchten, peer, kokos en vanille. Op het palet geeft de wijn een vleug van groene...
Domaine Bousquet Chardonnay Reserve (bio)
Dit is een groenachtige-gele wijn met gouden reflecties. Verse aroma's van tropische vruchten met citrus- en florale tonen worden in de neus waargenomen. Het palet presenteert geconcentreerde noten van appel, perzik en limoen....
Domaine Bousquet Gaia Wit (bio)
Lichte en glanzende gele kleur. In de neus rijke aroma’s van tropisch fruit met hints van citrus. Op het palet appel, peer en limoen. Perfecte balans van zoetheid en zuurgraad. De afdronk is aangenaam, fris en knisperig.
Domaine Bouthenet Hautes-Côtes de Beaune
Door de geconcentreerde stijl met stenige mineraliteit noemt de eigenaar zijn met goud bekroonde witte Bourgogne ook wel “Mon propre petit 'Chassagne-Montrachet'. En dat kunnen we alleen maar beamen!
Domaine Castera 'Caubeigt' Jurançon
Grote wijn met verbluffende rijkdom aan tropisch fruit. In balans gebracht door prachtig frisse zuren van Petit Manseng. En met 19 punten menig 1er Cru Sauternes van tafel veegt. Yquem: eat your heart out.
Domaine Chêne 'Cuvée Prestige' Mâcon-La Roche Vineuse
De Mâcon-La Roche Vineuse is gemaakt van 40 jaar oude stokken en verrast door zijn exotische, rijke en volle karakter. Zo beaamt ook de wijnpers, want de witte Bourgogne werd 2x bekroond met goud!
Domaine Cholet-Pelletier Puligny-Montrachet AOC Blanc
Deze meesterlijke en haast magische witte wijn is gemaakt van druiven afkomstig van drie prestigieuze percelen in Côte de Beaune. De belangrijkste is Enseignères, een wijngaard met 85 jaar oude wijnstokken direct onder Grand Cru Bâtard-Montrachet en...