✓ Rijk aan wilde kruiden✓ Gedreven donker fruit✓ Zacht en gebalanceerd
✓ Zwart en rood fruit✓ Kruiden en mokka✓ Karaktervol en levendig
Aglianico is de stoere jongen uit het zuiden van Italië. Lang werd gedacht dat de druif van Griekse komaf is. DNA-onderzoek wijst echter uit dat ook deze karakteristieke druif een rasechte Italiaan is, die verwant is aan die andere grootheid uit Italië:...
In het hart van Puglia ligt de beroemdste en meest fascinerende vallei van de Zuid-Italiaanse regio: de Valle d'Itria. Het gebied dankt zijn bekendheid aan de duizenden trulli: de pittoreske witte huisjes met een kegelvormig dak waarvan de oudste zo'n...
Negroamaro is de meest aangeplante druif in Salento, het wijngebied met de prachtig ruwe kustlijn in de Zuid-Italiaanse wijnstreek Puglia. Vrij vertaald betekent Negroamaro zo veel als 'zwarte bittere'. Volgens de wijnboeken geeft deze druif dieprode...
Oké, hij is wat stoer, maar een primitieveling? Absoluut niet. De blauwe druif, die vooral voorkomt in Puglia en in Basilicata, dankt zijn naam aan het feit dat-ie zo vroeg rijp is. Eind augustus worden de trossen geplukt, waarna later in het jaar zelfs...
Negroamaro, Nero di Troia, Bombino Nero, Malvasia Nera én natuurlijk Primitivo: het zijn dé autochtone succesdruiven van Puglia, de opkomende wijnstreek in de hak van de Italiaanse laars. En dan is daar nog die ene druif, een van de zeldzaamste en oudste...
Puglia zou Puglia niet zijn zonder die overheerlijke wijnen gemaakt van lokale druiven. Kloppend wijnhart van Puglia, in de hak van de Italiaanse laars, is schiereiland Salento. Tussen de olijfbomen staan hier hoofdzakelijk Primitivo en Negroamaro aangeplant,...
Een elegante en rijke Italiaanse rode wijn. Intrigerend. Intens granaatrood van kleur. Met geuren en smaken van bramen, iets vanille en subtiele specerijen. De wijn voelt zwoel en zacht aan met rijpe, zoetige tannines. En dan die ellelange afdronk....
Barolo wordt dan wel de koning der wijnen worden genoemd, Brunello di Montalcino zit al met één bil op de troon. De wijn kreeg in 1967 de beschermde herkomstbenaming DOC. Dat werd in 1980 opgeschaald naar DOCG, waarmee de wijn de hoogste classificatie...