De druiven voor deze wijn worden voor minimaal 3 maanden in een speciale ruimte gedroogd. Hierna voor 36 maanden opgeslagen in grote Frans eiken vaten. Na botteling word het nog voor minimaal 10 maanden op de fles opgeslagen.
Deze Romeo Rosso...
Deze wijn is gemaakt mat 55% Corvina, 30% Rondinella en 15% Molinara. Deze druiven worden in de eerste 10 dagen van oktober met de hand geoogst. De druiven worden semi-gedroogd in speciale droge en goed geventileerde kamers ‘Fruttai” genoemd.
Robijnrood...
Helder robijnrood van kleur. In de geur veel fruit van bijvoorbeeld rode bessen en lichte toasty accenten van het eikenhout. Ook in de smaak komen deze weer terug, vooral de zachte tannine structuur is plezierig bij deze wijn.
Monte...
Deze wijn behoort tot de selectie van krachtigste wijnen uit Italie.De beste exemplaren kunnen vele jaren worden opgelegd(10-20 jaar).Er bestaan vele stijlen Amarone wijnen.Elke producent geeft haar Amaronezijn eigen stempel.
Ripasso is een vorm van Valpolicella Superiore gemaakt met gedeeltelijk gedroogde druivenschillen die zijn overgebleven uit de fermentatie van Amarone. Maar nog belangrijker dan de druiven is, in dit geval, de term Ripasso. Het wil zeggen dat de wijn...
Sinds de oprichting onderscheidt de Castel Group zich door haar capaciteit om zowel in huis als daarbuiten krachtig te groeien. Na meer dan 50 jaar van ontwikkeling blijft de wil en energie onverminderd. Castel is in drie hoofdzaken gespecialiseerd,...
Een topper van het huis Mont Gras. Maipo Valley is de geboorteplaats van de Chileense kwaliteitswijnen. De alleen in strikt beperkte hoeveelheden geproduceerde Cabernet Sauvignon is een monumentale rode wijn, die zich ontwikkeld door meer dan 15 maanden...
Een wijn die verrast met een dieprode kleur en de volle geur van bessen en bramen, met hints van zwarte peper en munt. Een volle smaak van kersen, bramen en pruimen, gecombineerd met hints van ceder- en eikenhout. Sappig, krachtig en met een lange prettige...
De wijn heeft aromas van rijp zwart fruit, ceder, toast en vanille en een ronde, romige textuur met zachte en rijpe tannines. Een charmante en lange afdronk. Viña MontGras bezit meer dan 150 ha wijngaarden, voornamelijk beplant met Cabernet Sauvignon,...
Wijnmaker Tizziano gaat voor lage rendementen en maakt topwijnen van mineraalrijke bodems. En dat proeft u terug in deze rijke en volromige Rosso die zich kan meten met vele kostbare Super Tuscans.