Diepe robijnrode kleur. In de geur rijp rood fruit zoals framboos, maar ook kruidnagel en kaneel. Een sappige smaak met veel rood fruit en zoete kruiden.
Donker rode kleur. In de geur rijpe zwarte bessen, eikenhout en vanille. Een volle, rijke smaak, met goed geïntegreerde tannine structuur, zwarte bessen en kruiden. Een lange, volle afdronk.
De Frappatodruiven worden geplukt wanneer ze net rijp zijn. Op deze manier blijft de karakteristieke frisheid behouden. De most rijpt na een langzame fermentatie in RVS tanks. De Nero d'Avola druiven blijven juist lang aan de ranken...
Kruidig en zacht van smaak vol rijp fruit en een zinderend lange afdronk. 100% biologisch en gemaakt van 45 jaar oude stokken waarvan de druiven met de hand zijn geplukt. Terecht bekroond met goud.
Liefhebbers van groot Italiaans rood hebben er vast al eens van gehoord: de appassimento-methode. Het is de unieke wijntechniek waarmee de beroemde en waanzinnig geconcentreerde Italiaanse wijnen Amarone en Ripasso worden gemaakt. De methode stamt...
Soepele wijn met veel sappigheid en weinig tannine. Drink de wijn bij voorkeur iets koeler dan gebruikelijk. Fris aroma van rood fruit en lichte aardse ondertoon. Barbera op zijn best, fruitig, rond van smaak, soepel en delicaat.
Krachtige neus van zwarte bessen en laurier. Rijke smaak met gul fruit van zwarte bessen, teer en bittere chocola. Stevig omlijst door een raamwerk van vlezige tannines. Bijzondere vermelding: Gambero Rosso 2011, 2 bicchieri (glazen), jaargang 2008.