Weissenburger Pinot Gris Alsace AOC Grand Cru Furstentum
Als we wijnen uit Alsace met één woord moeten beschrijven, dan denkt aromatisch de lading volledig. Zo presenteert de Pinot Gris, waar deze Grand Cru Furstentum van is gemaakt, zich nergens zo rijk en compleet als in de Elzas. Niet voor niets behoort de druif tot een van de vier nobele rassen van de Elzas en is, na Riesling, de meest aangeplante druif in Alsace. Hier geeft de druif wijnen die opvallen door hun aroma, finesse en rijpheid. Gastronomische wijnen om de wereld mee rond te koken. Van een Franse foie gras tot lekkers uit de Thaise keuken, dankzij het exotische en kruidige karakter van een Pinot Gris d'Alsace combineert de wijn fantastisch met tal van gerechten. Daarmee onderscheidt het juweel uit de Elzas zich van de Pinot Grigio uit Italië. Dezelfde druif en toch zo anders. Gerijpt op de uitlopers van de Alpen in het noordoosten van Italië vertoont een Pinot Grigio vooral een zuiver en fris karakter, wat de Italiaanse variant tot een borrelwijn bij uitstek maakt. De trots van de Franse Elzas is rijker, voller en gastronomischer dankzij de vele zonuren en het klimaat in het noordoosten van Frankrijk. En dan staat het wijngebied, dat ooit tot Duitsland behoorde, ook nog eens bekend om de unieke bodemsamenstelling die een grote diversiteit aan aroma's en smaken aan de wijn geeft. Grand Cru uit de Elzas De Elzas staat te boek al een van de mooiste en zonnigste wijngebieden van Frankrijk, met wijngaarden die ingeklemd liggen tussen de Vogezen in het westen en de Rijn in het oosten. De Grand Cru Furstentum, waar de druiven van deze prachtwijn staan aangeplant, ligt naast het wijndorp Kientzheim. Het terroir van mergel, kalksteen en zandsteen, met diepe en rijke bodems en een zuidzuidwestelijke blootstelling. Hierdoor zijn de druiven optimaal blootgesteld aan de zon, terwijl de iets verderop gelegen Kaysersbergvallei de Grand Cru wijngaard in Kientzheim beschermt tegen de wind. De Pinot Gris deelt de beroemde wijngaard met de andere nobele druivenrassen uit de Elzas: Riesling, Gewürztraminer en Muscat. Dat zijn ook meteen de enige druiven waarvan in dit gebied een Grand Cru mag worden gemaakt. In totaal telt de Elzas 51 Grand Cru's. Schlossberg verwierf die status als eerste in 1975 en in 2007 werd Kaerfferkopf als laatste aan de lijst toegevoegd. Al die Grand Cru's zijn samen verantwoordelijk voor slechts vier procent van de wijnen die in de Elzas worden gemaakt. Dat toont aan dat u met deze Weissenburger Pinot Gris een unieke wijn in handen heeft.
Land: Frankrijk
Regio: Alsace
Druivensoort: Pinot Gris
Jaar: 2015
Smaak: Zacht & Zoet
Alcohol Percentage: 12.5
Levertijd: 1 - 2 dagen
Verzendkosten: 4.95
EAN: 3225820068376
Prijs: Eur 9.99 vanaf Wijnvoordeel
