Popova Kula Temjanika Classic
Temjanika is een heerlijke frisse en fruitige witte wijn met een gele kleur en groene nuances. De geur is complex en intens, zoals het kenmerkend is voor deze druivensoort. Dominant zijn de florale-fruitige tonen van roos en basilicum in combinatie met zoete citrus en vijgenjam. De smaak is delicaat, fris en mooi in balans met aroma's van gedroogde vijgen en abrikozen en frisse zuren. Deze geven de wijn een zachte rondheid en een licht zoetje in de lange afdronk.
Het regenachtige weer in september leidde tot een vrij late oogst. De oogst vond plaats op het moment van de technologische rijpheid van de druif, wanneer de suiker en de zuren het meest evenwichtig zijn. De druiven worden met de hand geplukt. Het oogsten is vroeg in de ochtend en laat in de avond, wanneer de temperatuur laag is om de aroma's te behouden. De meest geavanceerde oenologische hulpmiddelen worden gebruikt zoals enzymen en gisten om de aroma's van deze delicate wijn te bewaren.
Domein: Popova Kula
Land: Macedonië
Regio: Povardarie
Inhoud fles: 750ml
Levertijd: 1
Verzendkosten: 6.95
Sku: UNI-EVZ
Prijs: Eur 9.95 vanaf Wijny
