Grand Maestro Italiano Edizione Limitata Governo All'Uso Toscano Rosso IGT
Wat de grote Amarone is voor Valpolicella, is de Governo All'Uso voor Toscane. Beide wijnen worden namelijk volgens een oude, traditionele methode gemaakt. Een deel van de druiven, in dit geval Sangiovese en Merlot, wordt op speciale matten te drogen gelegd, terwijl het andere deel van de oogst al tot wijn wordt verwerkt. De ingedroogde en daardoor bijzonder geconcentreerde druiven worden vervolgens toegevoegd aan de wijn die het vergistingsproces al heeft doorlopen. Hierdoor ontstaat er een tweede gisting, die enkele dagen duurt. Zodra dat proces is afgerond, krijgt de wijn vier maanden de tijd om op smaak te komen in eikenhouten vaten. Enkele maanden rust op de fles vormt het slotakkoord van deze zeldzame een eeuwenoude methode, die zorgt voor een bijzonder volle, complexe en aromatische wijn met een onmiskenbaar en uniek bouquet. Sensationeel rijk, dankzij fruittonen die levendiger zijn dan van collega's die volledig van ingedroogde druiven zijn gemaakt. Italiaanse kanjers met een kroontje Alleen de allerbeste Italiaanse wijnen, gemaakt van traditionele Italiaanse druiven, verdienen het kroontje dat het etiket van de Grand Maestro-wijnen siert. Stuk voor stuk meesterlijke wijnen, gemaakt volgens ambachtelijk vakmanschap, met precisie en passie. Grand Maestro Italiano zet de druiven uit de beroemde Italiaanse wijnstreken in hun volle kracht. Van een zomers frisse Pinot Grigio uit Venetië tot een pittige Primitivo uit Puglia en deze adembenemend lekkere Governo All'Uso uit Toscane. Deze Edizione Limitata is, de naam zegt het al, een gelimiteerde versie gemaakt van speciaal geselecteerde, perfect rijpe druiven waardoor de aroma's in deze wijn nog beter het karakter van de druiven en de gebruikte wijnmethode weergeven. Daarmee mag deze zwoele rode Italiaan niet alleen het welverdiende kroontje van Grand Maestro dragen, maar ook het rode lint dat de exclusiviteit van de wijn benadrukt.
Land: Italië
Regio: Toscana
Druivensoort: Merlot,Sangiovese
Jaar: 2018
Smaak: Vol & Krachtig
Alcohol Percentage: 14
Levertijd: 1 - 2 dagen
Verzendkosten: 4.95
EAN: 8009307070480
Prijs: Eur 9.99 vanaf Wijnvoordeel
