
Retsina is een unieke wijn afkomstig uit Griekenland. Verras jezelf of vrienden met deze wijn bij een Griekse maaltijd. Volgens de echte Griekse tradities heeft deze wijn de karakteristieke hars-smaak van de pijnboom. Duizenden jaren geleden werd Retsina bewaard in een Amfora kruiken die verzegeld werden met hars van pijnbomen. Daardoor kreeg de wijn op natuurlijke wijze een harssmaak.
Prijs: Eur 6.95 vanaf Wijny
| Wijnwinkel | Prijs | |
|---|---|---|
| Eur 6.95 | Bezoek Wijnwinkel |
De geleverde druiven zijn zeer gevoelig, daarom word hun processen optimaal onderhouden om hun maximale potentieel te behouden. Druivenwijn alcohol wordt toegevoegd aan de geleverde druiven, dus alle druivensuikers worden in de wijn bewaard.
De druiven worden zorgvuldig verzameld en behandeld. Statische debourbage na 48 uur. Alcoholische fermentatie met geselecteerde gisten bij lage temperaturen.