Uit de geselecteerde rode druiven van de wijngaarde is de Pasion red ontstaan met zijn intens kersenrode kleur en indrukwekkend boeket vol met fruit en zachte tannines.
Een charmante Chardonnay. Heldergeel en sprankelend. De wijn heeft een voor Chardonnay karakteristieke geur met veel rijp geel fruit, perzik, ananas, galiameloen en abrikozen. Ook iets vettig-boterigs. Een gul mondgevoel, smaakrijk en zacht. Hartig,...
Italiaanse rode wijn van de leuke lokale Lagrein druif. Dieprood van kleur. In de geur vooral rijp bessenfruit en jam. Een fruitbom. Aangevuld door iets vanille, afgegeven door de houten vaten. De wijn zit steengoed in elkaar: gestructureerd en delicaat...
Deze prachtige rode wijn is gemaakt van 100% Merlot druiven. De wijn is in contact geweest met Amerikaans en Frans eiken gedurende de fermentatie. Daarna rijpt hij nog eens 4 maanden op de fles. Diep violet van kleur met een rode...
Voor deze wijn gisten de hele druiven in tanks. Halverwege de gisting wordt de helft van de wijn in Frans eiken vaten gepompt, om daar verder te gisten. De andere helft gist verder op de schil. De wijn rijpt uiteindelijk nog 12...
Een mooie, diepe robijnrode kleur en een intense en elegante neus van pruimen, mokka, gekonfijte vijgen, zoete specerijen en een vleugje cacao. Mooie balans en fluweelzacht met een mooie structuur. Een verbluffend lekker glas!
Op de weg tussen Carcassonne en de Pyreneeën liggen de wijngaarden van de AOP Limoux. Het is één van de oudste wijngebieden van Frankrijk, een gebied dat grote wijnen voortbrengt. De wijngaarden liggen in Saint Hilaire en hebben een typisch mediterraan...
De Domaine de la Baume Merlot is van kleur diep robijn rood met een paarse gloed. De wijn is vol en rond, maar stevig. De fruitige aroma’s van zwarte bessen en bosaardbei zijn mooi in evenwicht met de aroma's van pepermunt en vanille.
Domaine...
Domaine de La Baume Sauvignon Blanc is een moderne, minerale witte wijn uit de Franse Languedoc. De goudgele kleur met groene reflecties heeft een prachtige diepte met briljante fonkeling. De wijn heeft aroma's van limoen, roze grapefruit en...
Een heldere goudgekleurde wijn met een expressieve neus van kweepeer en ananas. Met in de afdronk de smaken van honing en fruitgelei. Deze late harvest zorgt voor een delicate, ronde en krachtige wijn die rijk en zoet smaakt en tevens nog steeds...