De Grillo druif is altijd al nauw verbonden geweest met het Italiaanse eiland Sicilië waar de wijnbouw al vele eeuwen oud is. Vroeger was de witte druif niet geroemd om zijn eigen kwaliteiten, maar werd enkel gebruikt...
Deze bijzondere port is gemaakt door de Port maker Álvaro van Zeller, een telg van de befaamde adellijke familie van Zeller die zijn sporen reeds verdient heeft in de portwereld. Een heerlijke port die goed te combineren is met een fijne kaasplank of...
Als zoon van een akkerbouwer besloot Jeff Dewar, samen met zijn vrouw Vicky, zijn horizon te verbreden en zijn droom na te jagen: het maken van prachtige wijnen. Na hun eerste bezoek aan de Ferguson Vallei in 1996 waren ze overtuigd van de potentie van...
Lux Brut wordt geen Cava maar Sparkling Wine uit het Spaanse Penedès genoemd. 'Naar mijn eigen smaak, waarbij ik niet alle regels volgden die aan cava-reglementering vastkleven', zegt Belgische Chef-kok Jess van Weert die onder meer Gewürztraminer toevoegt....
Waggelend gaan ze elke dag naar hun 'werk': de eenden van wijnhuis Castillo Alfonso XIII in het Spaanse Castilla-La Mancha. Met veel plezier en inzet doen ze zich tegoed aan de Theba pisana, oftewel de zandslak die zich ondanks de verzengende hitte in...
Als we wijnen uit Alsace met één woord moeten beschrijven, dan denkt aromatisch de lading volledig. Zo presenteert de Pinot Gris, waar deze Grand Cru Furstentum van is gemaakt, zich nergens zo rijk en compleet als in de Elzas. Niet voor niets behoort...
Van de grote onbekende naar gewild en immens populair. Het gebeurt niet vaak dat een druif in de wijnwereld zo'n grote stap maakt, maar de Grüner Veltliner heeft het 'm geflikt. Sterker nog, de hippe druif heeft gezorgd voor de grote comeback die wijnland...
Hij mag dan wel worden aangeduid als baby Brunello of het kleine broertje van Brunello di Montalcino, toch is de ongecompliceerde Rosso di Montalcino zeker zo lekker. Want ook deze Italiaanse prachtwijn wordt gemaakt van de druif Brunello of wel Sangiovese Grosso....
Met de unieke wijnserie Traditions willen Christiaan en Kirsten Akkermans uit het Spaanse Polopos mensen laten genieten van karakteristieke wijnen, gemaakt door authentieke wijnmakers. Wijnen waarmee alledaagse momenten veranderen in betekenisvolle momenten....
Ten zuiden van het Australische Adelaide ligt het unieke wijngebied McLaren Vale met een adembenemende kustlijn en meer dan zeventig wijnkelders waarin de schatten van de regio liggen opgeslagen. Waaronder ook wijnen gemaakt van de opbrengsten van...