'Kwaliteit tegen elke prijs', zo luidt de filosofie van topproducent Fratelli. En dat proeft u: breed en krachtig vol kersen, bessen en vanille. 2016 was een topjaar en daarom nu al toegankelijk.
Rode Sancerre op zijn best: krachtig en rijp van smaak met kersen, cassis en een stevige body. Gemaakt van 45 jaar oude stokken en bezit de kracht van een Pommard. Heerlijk bij lamsvlees.
Zeer geconcentreerde witte Rully van 40 jaar oude stokken op kalkrijke kleibodems. Met zijn spanning en lengte een echte 'Petit Chassagne', naar de wereldberoemde buurappellatie Chassagne-Montrachet.
Een Chablis pur sang: krachtig en ziltig van karakter met tonen van krijt, limoen en pruim. Een Bourgondisch rijke Chablis die fantastisch samengaat met oesters. 18/20 Wijnbeurs punten.
Deze zwoele Toscaan verrast met zijn fluweelzachte structuur van zoete zwarte bessen, donker bosfruit, mokka en vanille. Ook Luca Maroni was enthousiast en kende de maximale score van 99 punten toe.
Godello en Treixadura zijn dé visitekaartjes voor Spaanse witte wijn uit Galicië. Samen brachten ze deze diep gefruite en geconcentreerde wijn voort met een fraaie vuursteen expressie. 18 punten!
Van superieur gelegen wijngaarden nabij La-Roche-Vineuse: een geconcentreerde Saint-Véran vol citrus, perzik, pruim, hazelnoot en een rokerige mineraliteit. Bekroond met goud in Parijs.
Na maar liefst 10 jaar rijping is het tijd om van deze delicate Tawny Port te genieten. Een enorm smaakvolle verrassing: zacht en stevig vol stroperig fruit, fris zuur en een eindeloos lange afdronk.
We waren diep onder de indruk en kenden maar liefst 19,5/20 punten toe: een superieure Pouilly-Fumé met een waanzinnig concentraat met limoen, grapefruit, enorme punch en lengte.
Carricante en Grecanico van de hellingen van de Etna maakten indruk met hun hoge concentratie aan mineralig fruit. Zo ook deze unieke exotisch frisse terroirwijn met 18 punten: watertandend lekker!