Een Chablis pur sang: krachtig en ziltig van karakter met tonen van krijt, limoen en pruim. Een Bourgondisch rijke Chablis die fantastisch samengaat met oesters. 18/20 Wijnbeurs punten.
Deze zwoele Toscaan verrast met zijn fluweelzachte structuur van zoete zwarte bessen, donker bosfruit, mokka en vanille. Ook Luca Maroni was enthousiast en kende de maximale score van 99 punten toe.
Godello en Treixadura zijn dé visitekaartjes voor Spaanse witte wijn uit Galicië. Samen brachten ze deze diep gefruite en geconcentreerde wijn voort met een fraaie vuursteen expressie. 18 punten!
Van superieur gelegen wijngaarden nabij La-Roche-Vineuse: een geconcentreerde Saint-Véran vol citrus, perzik, pruim, hazelnoot en een rokerige mineraliteit. Bekroond met goud in Parijs.
Na maar liefst 10 jaar rijping is het tijd om van deze delicate Tawny Port te genieten. Een enorm smaakvolle verrassing: zacht en stevig vol stroperig fruit, fris zuur en een eindeloos lange afdronk.
Met zijn stevige en volle karakter doet deze Nieuw-Zeelandse Pinot Noir denken aan een grote Bourgogne wijn. Lekker sappig en zuiver van smaak vol rood fruit, kers, cassis en toast.
Dankzij de diep gewortelde oude wijnstokken van 90 jaar oud is deze klasse wijn rijk aan mineralen en fruit. Combineert het perzikje van Viognier, het ziltige van Albariño en de frisheid van Pouilly-Fumé.
Een primeur vanuit topproducent Fernand Girard: na 10 jaar is zijn rode Sancerre voor ons beschikbaar en wat een uitstekende wijn: sappig en krachtig met uitbundig donker bosfruit. 18,5/20 punten.
Een stevige Ripasso die met 96 punten menig Amarone naar de kroon steekt. Dankzij het toepassen van de Ripasso methode is de wijn extra rijk en karaktervol met fruit als kers en pruim.
2017 was zo'n goed jaar dat deze met zilver bekroonde Crémant Millésimé tot stand kwam: een strakdroge en krachtige bubbel met een fijne mousse en impressies van amandel, brioche en biscuit.