Ripasso is een vorm van Valpolicella Superiore gemaakt met gedeeltelijk gedroogde druivenschillen die zijn overgebleven uit de fermentatie van Amarone. Maar nog belangrijker dan de druiven is, in dit geval, de term Ripasso. Het wil zeggen dat de wijn...
De jonge Christophe Sabon zwaait hier met veel enthousiasme de scepter. Hij heeft het domein begin jaren 1990 van zijn vader overgenomen en, zoals zo vaak, is ook hier de ontwikkeling sindsdien uitermate positief.
Actie! Nu de tweede fles Barbaresco voor de halve prijs! Cascina Ghercina is opgericht in 1910 en is gelegen aan de kleine rivier de Ghercina. Het exclusieve microklimaat is een belangrijke factor voor de 9 ha wijngaarden. In 2002 is er een compleet...
Geweldige druiven voor Geweldige wijnen Voortdurend is men op zoek naar de beste omstandigheden om deze mooie wijnen te produceren en te laten ouderen.
Geweldige druiven voor geweldige wijnen. Voortdurend is men op zoek naar de beste omstandigheden om deze mooie wijnen te produceren en te laten ouderen.
Krachtige, rode wijn met een rijke fruitneus ondersteund door een stevige tanninestructuur. Zwarte bessen, kersennuances voeren de boventoon aangevuld door zwoele houtaroma’s van leer en vanille. De afdronk is kruidig.
Levendig rood van kleur met paarse rand. Deze Late Bottled Vintage heeft een aantrekkelijk aroma van wild fruit, pruimen en balsamico. In de smaak is hetzelfde wilde fruit waarneembaar, het mondgevoel is rijk, zacht en complex met duidelijke tannines.
Op de heuvels van Valpolicella, verzacht doorde gunstige invloed van het Gardameer en gecultiveerd met passie en respect voor de lokale tradities van de wijnproductie, zijn de moderne enelegante wijnen van Villa Cavarena ontstaan.De Villa Cavarena wijnen vertegenwoordigen...
Een sappige Riesling met fraicheur en aroma's van groene appel en abrikoos.
De nauwkeurig geselcteerde druiven worden traditioneel gevinifieerd, met temperatuur controle. Wijnmaker is Dominique Pabiot (5e generatie)De wijngaarden liggen op de hellingen van de rechteroever langs de bovenloop van de Loire, tegenover het Sancerre...