Ormonde Hertiage Collection Vernon Basson
Zeer mooie SA Bordeaux-blend, prachtig verouderd en geïntegreerd met een lange afdronk. De Vernon Basson-wijn is opgedragen aan...
Ormonde Heritage Collection Theodore Eksteen
Intense aroma's van donker fruit en peper tonen, volgt in de mond met geïntegreerde eik en zachte tannines, volle en lange afdronk. Deze wijn hoort volgens Vinvino bij de 5% beste wijnen van de wereld
Ormonde Barrel Selection Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon is een spannende cultivar om mee samen te werken en daagt onze wijnmaker uit om wijnen van topkwaliteit te produceren. Geproduceerd van droge landomstandigheden, zijn de bessen zeer klein...
Ormonde Barrel Selection Shiraz
Een strenge selectie van de beste druiven. Een hartige neus met aanvullende aroma’s van donkere vruchten,
wild anijszaad en kruiden. Erg goed geïntegreerde tannines met een zachte en elegante afdronk.
16 maanden in vaten van Franse eik...
Ormonde Barrel Selection Chardonnay
Elke vat wijn is uniek en kan subtiele verschillen vertonen die afkomstig zijn van verschillende kuipers, bos, dichtheid van graan, leeftijd, roosteren en smaakprofiel. Met zorgvuldige zorg selecteert en mengt onze Eigenaar de beste vaten van Chardonnay...
Ormonde Barrel Selection Pinot Noir
Elke vat wijn is uniek en kan subtiele verschillen vertonen die afkomstig zijn van verschillende kuipers, bos, dichtheid van graan, leeftijd, roosteren en smaakprofiel. Met zorgvuldige zorg selecteert en mengt onze Eigenaar...
Ondine Pinot Noir
Levendige aroma's van kersen en bessen. Intense fruitige smaak met hints van aardsheid. Op het einde stevige tannines met een evenwichtig gehemelte. Pinot Noir vereist optimale groeiomstandigheden, die warme dagen vergen, consequent ondersteund door...
Ondine Cabernet Franc
In de neus rood en zwart fruit, kruidigheid. In de mond mooie balans tussen zuren en tannines, welke vooral soepel en elegant overkomen.
Ondine Chardonnay
Met deze Chardonnay trachtten de wijnmakers een wijn te creëren die een combinatie bood van de respectieve voordelen van eiken- en ongekookte interpretaties van de variëteit, met behulp van koele gisting in de tank gevolgd door slechts 7 maanden...
Ondine Sauvignon Blanc
Zeer aromatisch, met intense asperges, gras en guava-tonen die een boeiend boeket opleveren. De smaak is een delicate mix van citrusfruit en minerale textuur. Probeer met een voorgerecht van romige camembert geserveerd met groene vijgen.