Bon Courage Colombard Chardonnay
De Chardonnay en Colombard wijnen voor deze blend worden apart opgevoed. Na de gisting worden de wijnen samengevoegd tot de perfecte blend is ontstaan. Hierna wordt de wijn gefilterd...
Bon Courage Chardonnay Unwooded
De druiven weken 6 - 7 uur op de schillen. Na de gisting rijpt de wijn 'sur lie' waarna hij gefilterd en gebotteld wordt.
De wijn heeft heerlijke tropische aroma's van rijpe guave en meloen. In de...
Bon Courage Sauvignon Blanc
Deze wijn komt uit het wijngebied Robertson, gelegen aan de Breede Rivier. Het vruchtbare gebied staat bekend om zijn wijnen met veel diepte, complexiteit en karakter. Het Estate van...
Bon Courage Chardonnay Cuvee Prestige
De druiven weken 24 uur op de schillen waarna ze in stalen tanks gisten met een suikergehalte van 16° Balling. De wijn wordt verder opgevoed in eiken vaten die voor de 2e en 3e keer...
Bon Courage Pinotage
De hele druiven gisten in roterende tanks en weken daarna nog 2 dagen. Na de gisting werd de helft van de druivenschillen verwijderd waarna het geheel in vaten wordt gepompt om verder...
Bon Courage Hillside Colombard Chardonnay, 2019, Robertson, Zuid-Afrika, Witte Wijn
✓ Aroma's van limoen en tropisch fruit✓ Fris fruitig in de mond✓ Verleidelijke witte wijn!
Bon Courage Sauvignon Blanc, 2018, Robertson, Zuid-Afrika, Witte Wijn
✓ Aroma's van vijgen en appel✓ Fruitig en verfrissend✓ Lekker op het terras in de zon
Bon Courage Chardonnay Unwooded, 2019, Roberson, Zuid-Afrika, Witte Wijn
✓ Aroma's van citrus en vanille✓ Rijp en vol van smaak✓ Uiterst zachte en harmonieuze wijn
Bon Courage Shiraz
Voor deze wijn gisten de hele druiven in tanks. Halverwege de gisting wordt de helft van de wijn in Frans eiken vaten gepompt, om daar verder te gisten. De andere helft gist verder op de schil. De wijn rijpt uiteindelijk nog 12...
Bon Courage Chardonnay Prestige oak matured, 2018, Z-Afrika
✓ Aroma's van perzik en citrus✓ Pompelmoes in de mond✓ Prachtige, complexe afdronk